Torte, pite, kolači, popis Slatka i slasna čuda iz Slastistika riznice!
0
Monte kolač
Milica123
  • Kremasti kolači
  • 60 minuta
  • Jednostavno
  • Pečenje
OBJAVLJENO: 20.03.2013.
Kako je ispalo autoru?
Monte kolač
Sastojci
Sastojci za biskvit
5 žlica/e secera
5 žlica/e brasna
1 kom praska za pecivo
5 kom bjeljanjaka
5 žlica/e oraha
Bijela Krema
7 dl mlijeka
5 žličica/e secera
1 kom vanilin secer
6 žlica/e brasna
20 dag margarina Zvijezda
Crna krema
5 dl vrhnja za slag
200 g cokolade za kuhanje
Priprema
1.
Bjelanjca odvojiti od zumanjaca.Zumanjke umutiti sa ostalim sastojcima,a na kraju dodati umucene bjelanjke i staviti da se pece na 180 stupnjeva 20 minuta.
2.
Bijela krema:
U mlijeko dodati secer,vanilin secer i brasno,kuhati na laganoj vatri do se ne zgusne.U hladnu kremu umutiti Zvijezdin margarin.
3.
Crna krema:
U vrhnje izlomiti cokoladu i kuhati na laganoj vatri dok se cokolada ne istopi.Ostaviti 5 minuta i vrelo preliti preko bijele kreme.Kolac ostaviti preko noci u hladnjaku da se kreme stisnu.
Savjet autora
U bijelu kremu po zelji mozete dodati 100 grama kokosa!
Komentiraj... 0
U sve se miješa • ljubav • !
Zvijezda stolniMargarin za kremeMiješani namaz s maslacemZvijezda klasikMargarin s aromom vanilijeMargarin za prhke kolače
Budi i ti dio slatke zajednice!