• Flickr
  • Facebook
  • YouTube
  • RSS
Postani
postani slastističar
  • Ispiši recept
  • Pošalji recept

Suncokret pogača

Jakooo ukusno,za party-je,rođendane i sl.
  • Porcije 1 komad pogače(cijela)
  • Vrijeme 60 min Priprema: 20 min
    Pečenje: 25 min
    dodatno: 15 min
  • Složenost Jednostavno
  (0)

SASTOJCI

Tijesto

700 gbrašna
2 žlica/esoli
1 žlica/ešećera
1 komvrećica suhog kvasca
2 žlica/eTipsulja
1 komjaje
1 kombjeljanjak
300 mljogurta

Premaz

1 komžumanjak razmučeni žumanjak za premazati cijelu pogaču

Ostalo

250 gTipsMargarina
300 gSvježeg sira ili bilo čega drugoga,ja sam punila sa svježim sirom i posolila ga

Priprema

1
U brašno umješaj sol,šećer i suhi kvasac.Umutiti jaje,bjeljanjke,ulje pa u to dodaj jogurt i zamjesi.Podijeli ga na 4 veće loptice i jednu manju.

4 loptice razviti u veličinu malog tanjura,tri premazati margarinom.Polago ih razvaljati na veći krug malo,malo premazati margarinom,pa složiti jedno na drugo s tim da zadnja(nije premazana margarinom) bude premazana margarinom,pa podijeli na 16 dijelova
Tih 16 dijelova filuj čime želiš i napravi oblik kiflice iako je kroasan
Tih 16 ,,kiflica'',,krosasana'' poslaži jedno do drugoga u krug u okruglu tepsiju.Ovu malu lopticu razvij samo onoliko da ti popuni taj krug(ne u potpunosti jer će loptica i kiflice narasti).
Tih 16 ,,kiflica'',,krosasana'' poslaži jedno do drugoga u krug u okruglu tepsiju.Ovu malu lopticu razvij samo onoliko da ti popuni taj krug(ne u potpunosti jer će loptica i kiflice narasti).
Peci na 180° oko 25 minuta


Savjet

Ja sam radila sa svježim sirom,ali također se može raditi sa nutellom,vrhnjem,vočnim punjenjem...puno kretivnih punjenja

Ostali recepti sa:


Zvijezda stolni margarin
Zvijezda margarin za kreme
Zvijezda s maslacem
Zvijezda margarin klasik
Zvijezda margarin s aromom vanilije