• Flickr
  • Facebook
  • YouTube
  • RSS
Postani
postani slastističar
  • Ispiši recept
  • Pošalji recept

Monte kolac

Srce
  • Vrijeme 60 min
  • Složenost Jednostavno
  (4)

SASTOJCI

Sastojci za biskvit

5 žlica/esecera
5 žlica/ebrasna
1 kompraska za pecivo
5 kombjeljanjaka
5 žlica/eoraha

Bijela Krema

7 dclmlijeka U mlijeko dodati secer,vanilin secer i brasno,kuhati na laganoj vatri do se ne zgusne.U hladnu kremu umutiti Zvijezdin margarin.
5 žličica/esecera
1 komvanilin secer
6 žlica/ebrasna
20 dkgmargarina Zvijezda

Crna krema

5 dclvrhnja za slag U vrhnje izlomiti cokoladu i kuhati na laganoj vatri dok se cokolada ne istopi.Ostaviti 5 minuta i vrelo preliti preko bijele kreme.Kolac ostaviti preko noci u hladnjaku da se kreme stisnu.
200 gcokolade za kuhanje

Priprema

Bjelanjca odvojiti od zumanjaca.Zumanjke umutiti sa ostalim sastojcima,a na kraju dodati umucene bjelanjke i staviti da se pece na 180 stupnjeva 20 minuta.
Bijela krema:
U mlijeko dodati secer,vanilin secer i brasno,kuhati na laganoj vatri do se ne zgusne.U hladnu kremu umutiti Zvijezdin margarin.
Crna krema:
U vrhnje izlomiti cokoladu i kuhati na laganoj vatri dok se cokolada ne istopi.Ostaviti 5 minuta i vrelo preliti preko bijele kreme.Kolac ostaviti preko noci u hladnjaku da se kreme stisnu.


Savjet

U bijelu kremu po zelji mozete dodati 100 grama kokosa!

Zvijezda stolni margarin
Zvijezda margarin za kreme
Zvijezda s maslacem
Zvijezda margarin klasik
Zvijezda margarin s aromom vanilije